1. Patatet i ziejmë me lëkurë, i qërojmë sa janë të nxehta, i shtypim dhe i lëmë të ftohen plotësisht.
2. Patatet i ngjeshim shpejt me miellin, semolinën e grurit, të verdhat e vezëve, gjalpin e zbutur dhe pak kripë derisa të përftojmë një brumë të lëmuar – nuk e punojmë gjatë, sepse bëhet ngjitës.
3. Reçelin e kumbullës e përziejmë me rumin dhe kanellën derisa të bëhet i njëtrajtshëm.
4. Brumin e hapim mbi sipërfaqe të miellosur në trashësi rreth gjysmë cm, e presim në katrorë 7–8 cm, në mes të secilit vendosim një lugë çaji reçel, i palosim në trekëndësha dhe skajet i shtypim mirë me pirun.
5. I ziejmë në ujë me pak kripë që vlon lehtë për 6–8 minuta, derisa të dalin në sipërfaqe; ndërkohë shkrijmë gjalpin dhe kaurdisim në të thërrimet e bukës me sheqerin derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
6. Xhepat i nxjerrim me lugë me vrima, i kalojmë në thërrimet me gjalpë dhe i shërbejmë të spërkatur me sheqer pluhur.
Këshillë: Powidl është reçel i dendur kumbulle i gatuar pa sheqer – sa më i dendur reçeli, aq më pak rrjedh gjatë zierjes.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.