Kartulitainataskud ploomimoosiga (Powidltascherl)

Magustoit 75 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
736kcal
12gValk
121gSüsivesikud
22gRasv
Koostisosad
  • Kartulitainas
  • 50 dkg kartul
  • 15 dkg jahu
  • 3 dkg manna
  • 2 tk munakollane
  • 3 dkg või
  • 1 näpuotsatäis sool
  • Täidis
  • 20 dkg ploomimoos
  • 1 sl rumm
  • 0.5 tl kaneel
  • Puru ja serveerimine
  • 6 dkg või
  • 10 dkg riivsai
  • 2 sl suhkur
  • 2 sl tuhksuhkur
Kirjeldus

1. Keedame kartulid koorega, koorime kuumalt, surume läbi pressi ja jahutame täielikult.

2. Sõtkume kartuli jahu, manna, munakollaste, pehme või ja näpuotsatäie soolaga kiiresti ühtlaseks tainaks – ei töötle kaua, muidu muutub kleepuvaks.

3. Segame ploomimoosi rummi ja kaneeliga ühtlaseks.

4. Rullime taina jahusel pinnal umbes poole cm paksuseks, lõikame 7–8 cm ruutudeks, paneme igaühe keskele teelusikatäie moosi, voldime kolmnurgaks ja surume servad kahvliga hoolikalt kokku.

5. Keedame kergelt soolases vaikselt mullitavas vees 6–8 minutit pinnale tõusmiseni; vahepeal sulatame või ning praeme selles riivsaia suhkruga kuldpruuniks.

6. Tõstame taskud vahukulbiga välja, veeretame võises purus ja serveerime tuhksuhkruga ülepuistatult.

Nipp: Powidl on paks suhkruta keedetud ploomimoos – mida paksem moos, seda vähem voolab see keetmise ajal välja.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.