1. Dần mỏng các lát thịt heo, nêm muối, tiêu, áo bột mì hai mặt.
2. Rán với dầu mỗi mặt 3-4 phút đến khi vàng nâu, lấy ra đĩa và giữ ấm.
3. Om hành tây băm trong mỡ còn lại đến khi trong, thêm nấm mỡ thái lát.
4. Xào nấm đến khi cạn nước, đổ nước dùng vào.
5. Thêm kem sữa, đun trên lửa nhỏ thành xốt đặc mượt; nêm muối, tiêu.
6. Cho thịt trở lại xốt, làm nóng đều, dọn ngay.
Mẹo: Thêm ít nước cốt chanh vàng vào cuối cùng giúp xốt tươi vị và làm nổi bật hương vị.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.