1. Ketuk hirisan daging khinzir hingga nipis, garamkan, ladakan, dan salut kedua-dua sisinya dengan tepung.
2. Dalam minyak, goreng hirisan selama 3-4 minit setiap sisi hingga perang keemasan, kemudian angkat ke atas pinggan dan simpan supaya kekal panas.
3. Dalam lemak yang tinggal, layurkan bawang besar yang dicincang hingga lut sinar, kemudian masukkan cendawan butang yang dihiris.
4. Tumis cendawan hingga airnya kering, kemudian tuangkan stok.
5. Masukkan krim, dan dengan api perlahan didihkan menjadi sos yang licin dan pekat; perasakan dengan garam dan lada.
6. Kembalikan hirisan daging ke dalam sos, panaskan, dan hidangkan segera.
Petua: Sedikit jus lemon pada akhir sos menjadikannya segar dan menonjolkan rasa.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.