Шницле са павлаком и печуркама

Главно јело 45 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
637kcal
38gПротеини
14gУгљени хидрати
55gМасти
Састојци
  • За шницле
  • 60 dkg свињска шницла
  • 1 чај. каш. со
  • 1 чај. каш. црни бибер
  • 3 суп. каш. брашно
  • 4 суп. каш. уље
  • За сос од павлаке
  • 25 dkg шампињони
  • 3 dl слатка павлака
  • 2 dl бујон
  • 1 ком. црни лук
Опис

1. Свињске шницле танко истуците, посолите и побиберите и уваљајте са обе стране у брашно.

2. Пеците шницле на уљу 3-4 минута са сваке стране до златносмеђе боје, па извадите на тањир и одржавајте топлим.

3. На преосталој масноћи динстајте сецкани црни лук док не постане стакласт, па додајте шампињоне исечене на листиће.

4. Пржите печурке док течност не испари, па налијте бујоном.

5. Додајте слатку павлаку и кувајте на тихој ватри у свиленкаст, густ сос; зачините сољу и бибером.

6. Вратите шницле у сос, загрејте и одмах послужите.

Савет: Мало лимуновог сока на крају освежава сос и истиче укусе.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.