Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Kotlety wieprzowe rozbij cienko, posól, popieprz i obtocz z obu stron w mące.
2. Smaż kotlety na oleju po 3-4 minuty z każdej strony na złotobrązowy kolor, a następnie przełóż na talerz i trzymaj w cieple.
3. Na pozostałym tłuszczu zeszklij posiekaną cebulę, a następnie dodaj pokrojone w plasterki pieczarki.
4. Grzyby smaż, aż stracą sok, a następnie zalej bulionem.
5. Wlej śmietankę i gotuj na wolnym ogniu na jedwabisty, gęsty sos; dopraw solą i pieprzem.
6. Kotlety włóż z powrotem do sosu, podgrzej i podawaj od razu.
Wskazówka: Odrobina soku z cytryny na koniec odświeży sos i podkreśli smaki.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.