Gaļas šķēles saldā krējuma un sēņu mērcē

Pamatēdiens 45 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
637kcal
38gOlbaltumvielas
14gOgļhidrāti
55gTauki
Sastāvdaļas
  • Gaļas šķēlēm
  • 60 dkg cūkgaļas šķēle
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
  • 3 ēdk. milti
  • 4 ēdk. eļļa
  • Saldā krējuma mērcei
  • 25 dkg šampinjoni
  • 3 dl saldais krējums
  • 2 dl buljons
  • 1 gab. sīpoli
Apraksts

1. Cūkgaļas šķēles izdauziet plānas, sāliet, piparojiet un no abām pusēm apviļājiet miltos.

2. Eļļā cepiet šķēles 3-4 minūtes no katras puses zeltaini brūnas, izņemiet uz šķīvja un turiet siltumā.

3. Atlikušajos taukos pasautējiet sasmalcinātu sīpolu caurspīdīgu un pievienojiet šķēlēs sagrieztus šampinjonus.

4. Sēnes apcepiet, līdz tās zaudē šķidrumu, tad pielejiet buljonu.

5. Pielejiet saldo krējumu un uz mazas uguns savāriet zīdainā, biezā mērcē; pievienojiet sāli un piparus.

6. Lieciet šķēles atpakaļ mērcē, sasildiet un pasniedziet uzreiz.

Padoms: Nedaudz citrona sulas mērces gatavošanas beigās to atsvaidzina un izceļ garšas.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.