1. Pukpukin nang manipis ang mga hiwa ng baboy, asinan, paminta-han, at igulong sa harina ang magkabilang panig.
2. Sa mantika, lutuin ang mga hiwa nang 3-4 na minuto bawat panig hanggang maging golden brown, saka ilagay sa plato at panatilihing mainit.
3. Sa natirang taba, igisa hanggang translucent ang tinadtad na pulang sibuyas, saka idagdag ang hiniwang button mushroom.
4. Igisa ang kabute hanggang mawala ang katas nito, saka buhusan ng stock.
5. Ibuhos ang cream, at sa mahinang apoy, pakuluan bilang malasutla at malapot na sarsa; timplahan ng asin at paminta.
6. Ibalik ang mga hiwa sa sarsa, painitin, at ihain kaagad.
Tip: Ang kaunting katas ng lemon sa dulo ng sarsa ang nagpapasariwa dito at nagpapatingkad sa mga lasa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.