1. ทุบหมูหั่นแผ่นให้บาง ปรุงเกลือและพริกไทย แล้วคลุกแป้งทั้งสองด้าน
2. ทอดในน้ำมันด้านละ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง ตักลงจานแล้วเก็บให้อุ่น
3. ผัดหัวหอมสับในไขมันที่เหลือจนใส แล้วใส่เห็ดแชมปิญองหั่นแผ่น
4. ผัดเห็ดจนน้ำงวดแล้วเติมน้ำสต๊อก
5. เติมครีม เคี่ยวด้วยไฟอ่อนให้เป็นซอสข้นเนียน ปรุงเกลือและพริกไทย
6. ใส่เนื้อกลับลงในซอส อุ่นให้ทั่วแล้วเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: น้ำเลมอนเล็กน้อยตอนท้ายทำให้ซอสสดชื่นและขับรส
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ