1. Nuiji porsaanleikkeet ohuiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja jauhota molemmilta puolilta.
2. Paista leikkeet öljyssä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeiksi ja siirrä lautaselle lämpimään.
3. Kuullota hienonnettu sipuli jäljelle jääneessä rasvassa ja lisää viipaloidut herkkusienet.
4. Paista sieniä, kunnes neste haihtuu, ja lisää liemi.
5. Lisää kerma ja keitä miedolla lämmöllä silkkiseksi, sakeaksi kastikkeeksi; mausta suolalla ja pippurilla.
6. Palauta leikkeet kastikkeeseen, lämmitä ja tarjoile heti.
Vinkki: Lopuksi lisätty pieni määrä sitruunamehua raikastaa kastiketta ja korostaa makuja.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.