1. Svinjske odreske tanko istucite, posolite, pobiberite i s obje strane uvaljajte u brašno.
2. Pecite odreske na ulju 3-4 minute sa svake strane do zlatnosmeđe boje, zatim izvadite na tanjir i držite na toplom.
3. Na preostaloj masnoći prodinstajte sjeckani crveni luk dok ne postane staklast pa dodajte narezane šampinjone.
4. Pržite gljive dok njihova tečnost ne ispari, zatim dolijte temeljac.
5. Ulijte vrhnje i kuhajte na slaboj vatri dok ne nastane svilenkast, gust sos; začinite solju i biberom.
6. Vratite odreske u sos, zagrijte i odmah poslužite.
Savjet: Malo limunovog soka dodano sosu na kraju osvježava ga i ističe okuse.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.