Gà chiên dạng thanh với vỏ giòn và khoai tây chiên thanh giòn – trẻ em và người lớn đều yêu thích.
Phần gà thái thanh
1. Cắt phi lê ức gà thành thanh cỡ ngón tay, nêm muối, tiêu.
2. Trộn bột mì với bột ớt cay.
3. Lăn các thanh qua bột gia vị, trứng đánh tan rồi vụn bánh mì khô.
4. Chiên ngập dầu ăn nóng đến khi vàng nâu, giòn, vớt lên giấy thấm.
Phần khoai tây chiên thanh
5. Cắt khoai tây thành thanh, chiên giòn trong dầu nóng, cuối cùng nêm muối.
6. Dọn gà cùng khoai tây chiên và xốt chấm tùy thích.
Mẹo: Không chiên các thanh quá lâu vì thịt mỏng nhanh khô – mỗi mặt vài phút là đủ.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.