Pohovane pileće trakice s hrskavim omotačem i hrskavim pomfritom – podjednako omiljene djeci i odraslima.
Pileće trakice
1. File pilećih prsa narežite na trakice debljine prsta, posolite i pobiberite.
2. Pšenično brašno pomiješajte s čilijem u prahu.
3. Trakice prvo uvaljajte u začinjeno brašno, zatim u umućeno jaje i na kraju u prezlu.
4. Pržite u obilnom vrućem jestivom ulju do zlatnosmeđe boje i hrskavosti, pa izvadite na papirni ubrus.
Pomfrit
5. Krompir narežite na štapiće, pržite u vrućem ulju do hrskavosti i na kraju posolite.
6. Pileće trakice poslužite s pomfritom i sosom za umakanje po izboru.
Savjet: Trakice nemojte predugo pržiti jer se tanko meso brzo osuši – dovoljno je nekoliko minuta sa svake strane.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.