Strixxi tat-tiġieġ b'kisja tqarmeċ u patata moqlija tqarmeċ – favoriti kemm tat-tfal kif ukoll tal-kbar.
L-istrixxi tat-tiġieġ
1. Qatta' l-flett tas-sidra tat-tiġieġ fi strixxi ħoxnin daqs saba' u ħawwar bil-melħ u l-bżar.
2. Ħallat id-dqiq tal-qamħ mat-trab taċ-chilli.
3. Għaddi l-istrixxi l-ewwel fid-dqiq imħawwar, imbagħad fil-bajd imħabbat u fl-aħħar fil-frak tal-ħobż.
4. Aqli f'ħafna żejt tat-tisjir jaħraq sakemm isiru kannella dehbin u jqarmeċ u oħroġ fuq karta tal-kċina.
Il-patata moqlija
5. Qatta' l-patata fi strixxi ħoxnin, aqli f'żejt jaħraq sakemm issir tqarmeċ u fl-aħħar żid il-melħ.
6. Servi l-istrixxi tat-tiġieġ mal-patata moqlija u dip tal-għażla tiegħek ħdejhom.
Parir: Taqlix l-istrixxi fit-tul wisq għax il-laħam irqiq jinxef malajr – ftit minuti kull naħa huma biżżejjed.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.