A rántott csirkecsíkok ropogós bundával és ropogós hasábburgonyával – gyerekek és felnőttek egyforma kedvence.
A csirkecsíkok
1. A csirkemellfilét ujjnyi csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
2. A búzalisztet a chiliporral összekeverjük.
3. A csíkokat előbb a fűszeres lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
4. Bő, forró étolajban aranybarnára, ropogósra sütjük, majd papírtörlőre szedjük.
A hasábburgonya
5. A burgonyát hasábokra vágjuk, forró olajban ropogósra sütjük, végül megsózzuk.
6. A csirkecsíkokat a hasábburgonyával, mellé tetszőleges mártogatóssal tálaljuk.
Tipp: A csíkokat ne süsd túl sokáig, mert a vékony hús hamar kiszárad – pár perc oldalanként elég.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.