Курячі стріпси в паніровці з картоплею фрі (Chicken Tenders with Fries)

Основна страва + гарнір 40 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
825ккал
51gБілки
91gВуглеводи
31gЖири
Інгредієнти
  • Курячі стріпси
  • 60 дкг куряче філе грудки
  • 15 дкг пшеничне борошно
  • 2 шт. куряче яйце
  • 15 дкг панірувальні сухарі
  • 1 ч. л. мелений чилі
  • за см. сіль
  • за см. перець
  • Картопля фрі
  • 80 дкг картопля
  • 4 дл олія
Опис

Курячі стріпси в хрусткій паніровці з хрусткою картоплею фрі — однаково улюблена страва дітей і дорослих.

Курячі стріпси

1. Куряче філе наріж смужками завширшки з палець, посоли, поперчи.

2. Пшеничне борошно змішай із чилі-порошком.

3. Смужки обваляй спочатку в пряному борошні, потім у збитому яйці, нарешті в панірувальних сухарях.

4. Смаж у достатній кількості гарячої олії до золотисто-коричневого кольору й хрусткості, потім виклади на паперовий рушник.

Картопля фрі

5. Картоплю наріж брусочками, обсмаж у гарячій олії до хрусткості, наприкінці посоли.

6. Подавай курячі стріпси з картоплею фрі й будь-яким соусом для вмочування.

Порада: Не смаж стріпси надто довго, бо тонке м’ясо швидко пересихає, — кількох хвилин з кожного боку досить.

Більше ідей меню на тиждень із цим рецептом

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.