Az egyszerű coleslaw akkor igazán jó, ha a káposzta enyhén megpuhul, de a harapása még roppanós marad.
Zöldségek
1. A fejes káposztát a lehető legvékonyabbra gyaluljuk, enyhén megsózzuk, és kb. 15 percig állni hagyjuk, majd a levét kinyomkodjuk.
2. A sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a káposztához keverjük.
Öntet
3. A majonézt simára keverjük az ecettel, és ízlés szerint sóval fűszerezzük.
4. Az öntetet a zöldségekre kanalazzuk, és alaposan összeforgatjuk.
5. Tálalás előtt legalább fél órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Tipp: A pihentetés alatt a káposzta magába szívja az öntet ízét – ne hagyd ki ezt a lépést.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.