En enkel coleslaw er allerbedst, når kålen er lidt blødere, men stadig sprød at bide i.
Grøntsager
1. Snit hovedkålen så fint som muligt, salt den let, og lad trække i ca. 15 minutter; pres derefter væden fra.
2. Riv gulerødderne groft, og bland dem med kålen.
Dressing
3. Rør mayonnaisen glat med eddiken, og krydr med salt efter smag.
4. Fordel dressingen over grøntsagerne, og vend grundigt sammen.
5. Sæt i køleskabet i mindst en halv time før servering, så smagene samler sig.
Tip: Under hvilen optager kålen dressingens smag – spring ikke dette trin over.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.