Coleslaw (kålsalat)

Salat 20 minutter 4 portion
Næringsstoffer / portion
388kcal
3gProtein
11gKulhydrat
35gFedt
Ingredienser
  • Til grøntsagerne
  • 500 g hovedkål
  • 2 stk. gulerod
  • Til dressingen
  • 200 g mayonnaise
  • 1 spsk. eddike
  • Til tilsmagning
  • e.s. salt
Beskrivelse

En enkel coleslaw er allerbedst, når kålen er lidt blødere, men stadig sprød at bide i.

Grøntsager

1. Snit hovedkålen så fint som muligt, salt den let, og lad trække i ca. 15 minutter; pres derefter væden fra.

2. Riv gulerødderne groft, og bland dem med kålen.

Dressing

3. Rør mayonnaisen glat med eddiken, og krydr med salt efter smag.

4. Fordel dressingen over grøntsagerne, og vend grundigt sammen.

5. Sæt i køleskabet i mindst en halv time før servering, så smagene samler sig.

Tip: Under hvilen optager kålen dressingens smag – spring ikke dette trin over.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.