Coleslaw (salată de varză)

Salată 20 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
388kcal
3gProteine
11gCarbohidrați
35gGrăsimi
Ingrediente
  • Pentru legume
  • 500 g varză căpățână
  • 2 buc. morcov
  • Pentru sos
  • 200 g maioneză
  • 1 ling. oțet
  • Pentru asezonare
  • d.g. sare
Descriere

O salată coleslaw simplă este cu adevărat bună dacă varza se înmoaie ușor, dar rămâne crocantă la mușcătură.

Legumele

1. Feliem varza cât mai subțire, sărăm ușor și lăsăm aproximativ 15 minute, apoi îi stoarcem zeama.

2. Radem morcovul pe răzătoarea mare și îl amestecăm cu varza.

Sosul

3. Omogenizăm maioneza cu oțetul și asezonăm cu sare după gust.

4. Punem sosul peste legume și amestecăm bine.

5. Punem la frigider cel puțin o jumătate de oră înainte de servire, ca să se îmbine aromele.

Sfat: În timpul odihnei, varza absoarbe gustul sosului – nu omitem acest pas.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.