Sloppy Joes er en hurtig amerikansk kødragout med sød, krydret smag, som fyldes i bløde boller og spises på lidt »rodet« vis.
1. Steg det finthakkede løg, hvidløget og den lyse peberfrugt i olien.
2. Tilsæt det hakkede oksekød, og steg det smuldrende.
3. Rør ketchup, tomatpuré, sennep, brun farin og Worcestershire-sauce i.
4. Hæld lidt vand ved, og kog til en tyk, saftig ragout.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server den varme kødragout fyldt i ristede burgerboller.
Tip: Navnet kommer også af den »rodede«, saftige servering – fyldet må gerne løbe lidt ud af bollen.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.