Sloppy Joes (ragu condimentat de carne în chiflă)

Fel principal + garnitură 30 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
645kcal
33gProteine
45gCarbohidrați
33gGrăsimi
Ingrediente
  • 60 dkg carne tocată de vită
  • 4 buc. chiflă pentru hamburger
  • 4 ling. ketchup
  • 2 ling. piure de roșii
  • 1 căp. ceapă
  • 1 buc. ardei galben pentru umplut
  • 2 cățel usturoi
  • 1 ling. muștar
  • 1 ling. zahăr brun
  • 1 ling. sos Worcestershire
  • 2 ling. ulei alimentar
  • d.g. sare
  • d.g. piper
Descriere

Sloppy Joes este un ragu american rapid, dulce și condimentat, pe care îl mâncăm într-un mod voit dezordonat, pus din belșug într-o chiflă moale.

1. Călim în ulei ceapa, usturoiul și ardeiul galben pentru umplut, tocate mărunt.

2. Adăugăm carnea tocată de vită și o prăjim până devine sfărâmicioasă.

3. Încorporăm ketchupul, pasta de roșii, muștarul, zahărul brun și sosul Worcestershire.

4. Turnăm puțină apă și fierbem până obținem un ragu gros și suculent.

5. Asezonăm cu sare și piper.

6. Servim ragul cald de carne pus din belșug în chifla de hamburger prăjită.

Sfat: Numele vine tocmai de la servirea dezordonată și suculentă – poate curge liniștit puțin din chiflă.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.