Sloppy Joes (korenené mäsové ragú v žemli)

Hlavné jedlo + príloha 30 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
645kcal
33gBielkoviny
45gSacharidy
33gTuky
Suroviny
  • 60 dag mleté hovädzie mäso
  • 4 ks hamburgerová žemľa
  • 4 PL kečup
  • 2 PL paradajkové pyré
  • 1 hlávka cibuľa
  • 1 ks biela paprika na plnenie
  • 2 strúčik cesnak
  • 1 PL horčica
  • 1 PL hnedý cukor
  • 1 PL worcesterská omáčka
  • 2 PL jedlý olej
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Sloppy Joes je rýchle sladko-korenené americké mäsové ragú, ktoré navrstvíme do mäkkej žemle a jeme trochu „nedbalo“.

1. Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a bielu papriku na plnenie.

2. Pridáme mleté hovädzie mäso a opečieme tak, aby sa rozpadalo na drobné kúsky.

3. Vmiešame kečup, paradajkové pyré, horčicu, hnedý cukor a worcesterskú omáčku.

4. Podlejeme trochou vody a uvaríme husté šťavnaté ragú.

5. Dochutíme soľou a čiernym korením.

6. Teplé mäsové ragú podávame navrstvené do opečenej hamburgerovej žemle.

Tip: Aj názov pochádza z „nedbalého“, šťavnatého podávania – pokojne môže zo žemle trochu vytekať.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.