1. หั่นซี่โครงวัวติดกระดูกเป็น 6 ชิ้น ปรุงเกลือพริกไทย จี่กับน้ำมันในหม้อใหญ่ให้เกรียมทุกด้าน
2. ใส่หัวหอมหั่นเสี้ยว พริกหวานหั่นเส้น และกระเทียมบด โรยออริกาโนและคาราเวย์ ผัด 3 นาที เติมน้ำ เคี่ยวไฟอ่อน 1,5 ชั่วโมง คอยช้อนฟอง
3. ใส่มันฝรั่งทั้งหัวหรือผ่าครึ่ง ฟักทองชิ้นใหญ่ และข้าวโพดทั้งฝักหั่นท่อน 4–5 cm ต้ม 20 นาที
4. ใส่ข้าวสารและถั่วแขกหั่น ต้มอีก 15 นาทีจนทุกอย่างนุ่ม ปรุงเกลือพริกไทย
5. ใส่เนื้อหนึ่งชิ้น มันฝรั่งหนึ่งหัว ฟักทองและข้าวโพดอย่างละชิ้นในแต่ละจาน ราดซุปร้อน
6. โรยผักชีสดมาก ๆ เสิร์ฟกับเปเบรหรือซอสพริก
เคล็ดลับ: ในชิลีกินกาซวยลาเป็นอาหารจานเดียว ตักซุปก่อนแล้วใช้มีดส้อมกินเนื้อและผัก จึงคงชิ้นใหญ่ไว้
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ