Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Goveja rebra razrežemo na 6 kosov (s kostjo), solimo, popramo in v velikem loncu na olju popečemo z vseh strani.
2. Dodamo na krhlje narezano čebulo, na trakove narezano mesnato papriko in strt česen, potresemo z origanom in kumino, pražimo 3 minute, nato prilijemo vodo in na majhnem ognju kuhamo 1,5 ure ter pobiramo peno.
3. Dodamo cel (ali prepolovljen) krompir, na velike kose narezano bučo in koruzne storže v 4–5 cm debelih kolobarjih ter kuhamo 20 minut.
4. Vsujemo riž in narezan stročji fižol ter kuhamo še 15 minut, da je vse mehko; začinimo s soljo in poprom.
5. V vsak krožnik damo kos mesa, krompir, kos buče in koruze ter prelijemo z vročo juho.
6. Obilno potresemo s svežim koriandrom in postrežemo s pebrejem ali čilijevo omako.
Nasvet: V Čilu cazuelo jedo kot samostojno jed: najprej z žlico pojedo juho, nato meso in zelenjavo z nožem in vilicami – zato kosi ostanejo veliki.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.