Xarba tal-jogurt u l-mango (Mango lassi)

Xarba 10 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
176kcal
6gProteina
28gKarboidrati
6gXaħam
Ingredjenti
  • 2 biċċa mango
  • 400 g jogurt
  • 200 ml ħalib
  • 2 mgħ. zokkor
  • 1 niskata kardamomu
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-mango, aqta' l-polpa madwar il-għadma u qattagħha oħxon. Żomm ftit kubi żgħar għat-tiżjin.

2. Poġġi l-mango fil-blender mal-jogurt, il-ħalib kiesaħ, iz-zokkor u niskata kardamomu mitħun.

3. Ħaddem il-blender għal 1–2 minuti sakemm it-taħlita tkun kompletament lixxa u bir-ragħwa.

4. Duq: jekk il-mango jkun qares, żid ftit zokkor; jekk ix-xarba tkun magħquda wisq, żid ftit ħalib kiesaħ jew ilma.

5. Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas nofs siegħa, jew ferra' fuq kubi tas-silġ.

6. Ferra' fi tazzi għoljin, ferrex niskata kardamomu fuq il-wiċċ u servi kiesħa mżejna bil-kubi tal-mango li żammejt.

Parir: Fl-Indja l-lassi naturalment „itaffi” l-ikel jaħraq: ix-xaħam u l-proteini tal-jogurt jorbtu s-sustanzi li jagħtu l-ħruq taċ-chilli. L-aħjar huwa mango alphonso misjur, ifuħ u bil-polpa safra, iżda fix-xitwa tista' tuża wkoll purè tal-mango mingħajr zokkor jew mango ffriżat.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.