Jogurtni napitak od manga (Mango lassi)

Piće 10 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
176kcal
6gProteini
28gUgljikohidrati
6gMasti
Sastojci
  • 2 kom mango
  • 400 g jogurt
  • 200 ml mlijeko
  • 2 žl. šećer
  • 1 prstohvat kardamom
Opis

1. Mangove oguli, meso odreži oko koštice i grubo ga nasjeckaj. Nekoliko malih kockica ostavi sa strane za ukrašavanje.

2. Mango stavi u blender s jogurtom, hladnim mlijekom, šećerom i prstohvatom mljevenog kardamoma.

3. Miksaj 1–2 minute, dok ne postane potpuno glatko i pjenasto.

4. Kušaj: ako je mango kiselkast, dodaj malo šećera, a ako je pregusto, malo hladnog mlijeka ili vode.

5. Stavi u hladnjak na barem pola sata ili ulij preko kockica leda.

6. Ulij u visoke čaše, na vrh pospi prstohvat kardamoma i posluži hladno, ukrašeno kockicama manga koje si ostavio sa strane.

Savjet: U Indiji je lassi prirodni „gasitelj” ljutih jela: mast i bjelančevine jogurta vežu ljutinu čilija. Najbolji je zreo, mirisni mango alphonso žutog mesa, ali zimi su dobri i nezaslađeni pire od manga ili smrznuti mango.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.