1. Xarrab it-taljarini wesgħin tar-ross f'ilma fietel jew għallihom fil-qosor skont il-pakkett, saffihom u ħallathom ma' 1 mgħarfa żejt biex ma jeħlux flimkien.
2. Qatta' s-sidra tat-tiġieġ fi flieli rqaq; qatta' z-zkuk tal-gai lan djagonalment f'biċċiet ta' 3 cm u l-weraq f'biċċiet akbar, u qatta' t-tewm fin.
3. Ħallat iz-zalza tas-sojja, iz-zalza ħelwa tas-sojja u z-zokkor.
4. Saħħan ftit żejt f'wok fuq nar għoli, aqli t-tewm u t-tiġieġ għal 2–3 minuti, imbagħad żid iz-zkuk tal-gai lan u aqli għal 1 minuta.
5. Imbotta l-ingredjenti lejn it-tarf tal-wok, kisser il-bajd fin-nofs u ħawwad ftit, imbagħad żid it-taljarini, il-weraq u z-zalza, u dawwar fuq nar għoli sakemm it-taljarini jikkaramellizzaw f'xi postijiet.
6. Ferrex il-bżar abjad u servi minnufih; poġġi zokkor, laqx taċ-chilli u chilli fil-ħall fuq il-mejda biex kulħadd iħawwar skont il-gosti tiegħu.
Parir: Taljarini sempliċi, skuri u b'togħma kemxejn affumikata tal-kċina tat-triq Tajlandiża-Ċiniża – is-sigriet ta' phat si-io tajjeb huwa wok jaħraq ħafna u truf tat-taljarini kemxejn mismurin. Tista' tuża brokkoli jew bok choy minflok gai lan.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.