Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Široke rižine rezance prema uputama na pakiranju namoči u mlaku vodu ili kratko skuhaj, ocijedi ih i promiješaj s 1 žlicom ulja, da se ne slijepe.
2. Pileća prsa nareži na tanke ploške; stabljike gai lana nareži ukoso na komade od 3 cm, a listove na veće komade; češnjak nasjeckaj.
3. Izmiješaj sojin umak, slatki sojin umak i šećer.
4. U woku na jakoj vatri zagrij malo ulja, češnjak i piletinu prži 2–3 minute, a zatim dodaj stabljike gai lana i prži 1 minutu.
5. Sastojke pogurni na rub woka, u sredinu razbij jaja, malo ih promiješaj, a zatim dodaj rezance, listove i umak i okreći na jakoj vatri dok se rezanci mjestimice ne karameliziraju.
6. Pospi bijelim paprom i odmah posluži; na stolu neka budu šećer, čili pahuljice i čili u octu, da svatko začini po svom ukusu.
Savjet: Jednostavni rezanci tajlandsko-kineske ulične kuhinje, tamnog, blago dimljenog okusa – tajna dobrog phat si-ioa je vrlo vruć wok i blago zapečeni rubovi rezanaca. Umjesto gai lana možeš upotrijebiti i brokulu ili bok choy.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.