1. Sajjar it-taljarini għall-ħin indikat fuq il-pakkett, saffi, laħlaħ b'ilma kiesaħ u ħallat ma' 1 kuċċarina żejt biex ma jeħlux.
2. Qatta' s-sidra tat-tiġieġ fi strixxi rqaq u l-kaboċċa Ċiniża fi strixxi; qatta' x-xalotti, it-tewm u ċ-chilli fin.
3. Saħħan iż-żejt ħafna fil-wok u aqli t-taħlita tax-xalotti u t-tewm għal nofs minuta, imbagħad żid it-tiġieġ u sajjar għal 3 minuti.
4. Imbotta t-tiġieġ lejn it-tarf tal-wok, kisser il-bajd fin-nofs u sajjru mħawwad, imbagħad żid il-kaboċċa Ċiniża u aqli għal 1 minuta.
5. Żid it-taljarini, il-kecap manis, iz-zalza tas-sojja u z-zalza tal-gajdri, u dawwar fuq nar għoli għal 2–3 minuti sakemm it-taljarini jinksew indaqs u jismaru ftit.
6. Ferrex il-basal aħdar u l-basal iqarmeċ, u servi ma' felli lajm.
Parir: Platt mgħaġġel tat-taljarini tal-kċina tat-triq Indoneżjana u Malajana, introdott mill-immigranti Ċiniżi. Tista' tagħmlu bil-gambli, iċ-ċanga jew it-tofu minflok it-tiġieġ – l-essenzjali huwa l-kecap manis ħelu u mielaħ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.