1. Lutuin ang noodles ayon sa oras sa pakete, patuluin, banlawan sa malamig na tubig at haluan ng 1 kutsarita ng mantika upang hindi magdikit-dikit.
2. Hiwain ang dibdib ng manok sa maninipis na piraso at ang Chinese cabbage sa mga pirasong pahaba; tadtarin ang shallot, bawang at sili.
3. Painitin nang husto ang mantika sa wok at igisa ang pinaghalong sibuyas at bawang nang kalahating minuto, saka idagdag ang manok at lutuin nang 3 minuto.
4. Itulak ang manok sa gilid ng wok, basagin ang mga itlog sa gitna at haluin bilang scrambled eggs, saka idagdag ang Chinese cabbage at igisa nang 1 minuto.
5. Idagdag ang noodles, kecap manis, toyo at oyster sauce at haluin sa malakas na apoy nang 2–3 minuto hanggang pantay na mabalot at bahagyang ma-toast ang noodles.
6. Budburan ng dahon ng sibuyas at malutong na sibuyas at ihain kasama ng wedge ng lime.
Tip: Mabilis na pansit ito sa mga kalye ng Indonesia at Malaysia, na ipinakilala ng mga imigranteng Chinese. Maaari ring gawin sa hipon, baka o tofu sa halip na manok – mahalaga ang matamis-maalat na kecap manis.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.