Indonēzijas apceptās olu nūdeles (Mi goreng)

Pamatēdiens + piedevas 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
654kcal
32gOlbaltumvielas
89gOgļhidrāti
20gTauki
Sastāvdaļas
  • Nūdelēm
  • 400 g Ķīnas olu nūdeles
  • 1 gab. vistas krūtiņa
  • 300 g Ķīnas kāposti
  • 2 gab. ola
  • 3 gab. šalotes
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 1 gab. čili
  • 3 ēdk. saldā sojas mērce (kecap manis)
  • 1 ēdk. sojas mērce
  • 1 ēdk. austeru mērce
  • 3 ēdk. pārtikas eļļa
  • Pasniegšanai
  • 2 kāts jaunie sīpoli
  • 2 ēdk. cepti sīpoli (kraukšķīgi)
  • 1 gab. laims
Apraksts

1. Nūdeles vāriet uz iepakojuma norādīto laiku, nokāsiet, noskalojiet ar aukstu ūdeni un sajauciet ar 1 tējkaroti eļļas, lai neliptu.

2. Vistas krūtiņu sagrieziet plānās sloksnēs, Ķīnas kāpostu — sloksnēs; šalotes, ķiplokus un čili sakapājiet.

3. Vokpannā eļļu stipri uzkarsējiet un šalotu un ķiploku maisījumu apcepiet pusminūti, tad pievienojiet vistu un cepiet 3 minūtes.

4. Vistu pabīdiet pie vokpannas malas, vidū iesitiet olas un samaisiet kultenī, tad pievienojiet Ķīnas kāpostu un apcepiet 1 minūti.

5. Pievienojiet nūdeles, kecap manis, sojas mērci un austeru mērci un uz stipras uguns apmaisiet 2–3 minūtes, līdz nūdeles vienmērīgi pārklātas un nedaudz apceptas.

6. Pārkaisiet ar lociņiem un kraukšķīgajiem sīpoliem un pasniedziet ar laima daiviņu.

Padoms: Indonēzijas un malajiešu ielu virtuves ātrais nūdeļu ēdiens, ko ieviesuši ķīniešu ieceļotāji. Varat gatavot ar garnelēm, liellopa gaļu vai vistas vietā ar tofu — galvenais ir saldi sāļais kecap manis.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.