1. Agħmel qatgħa f'forma ta' salib fil-qiegħ tat-tadam, poġġi f'ilma jaħraq għal 30 sekonda, qaxxar u aqta' f'kunjardi; aqta' l-parti bajda u ħadra tal-basal aħdar separatament fi flieli tondi; ħabbat il-bajd ma' niskata melħ.
2. Saħħan 2 imgħaref żejt fil-wok, ferra' l-bajd u sajjar ħafif f'biċċiet kbar, imbagħad oħroġ.
3. Aqli l-parti bajda tal-basal aħdar fiż-żejt li fadal għal 30 sekonda, żid it-tadam u z-zokkor u sajjar għal 4–5 minuti, waqt li tagħfas b'mgħarfa, sakemm it-tadam jitfarrak u jifforma zalza.
4. Ferra' l-ilma, żid iz-zalza tas-sojja u l-melħ li fadal, għalli, erġa' daħħal il-bajd u sajjar għal 2 minuti.
5. Sadanittant għalli t-taljarini f'ilma separat, saffi u qassam fi skutelli.
6. Ferra' s-soppa tat-tadam u l-bajd fuqhom, ferra' żejt tal-ġulġlien, ferrex il-parti ħadra tal-basal aħdar u servi.
Parir: Dan huwa wieħed mill-aktar platti magħrufa tal-“kċina tal-omm” Ċiniża: kull student jibda billi jsajjar dan. Fis-sajf l-aħjar bit-tadam misjur u mlaħħam; fix-xitwa tista' ssaħħaħ it-togħma b'1 mgħarfa purè tat-tadam.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.