1. Ħawwar il-koxox sħaħ tat-tiġieġ bil-melħ u l-bżar, u aqli f'borma kbira fiż-żejt sakemm jismaru min-naħat kollha; oħroġhom.
2. Fix-xaħam, sajjar il-basla mqatta' fin għal 6 minuti, żid it-tewm mgħaffeġ u l-pejst tal-ají amarillo u aqli għal 2 minuti.
3. Ħallat il-weraq u z-zkuk irqaq tal-kosbor ma' ftit ilma fi blender biex ikollok pejst aħdar lixx, ferrgħu fil-borma u sajjar għal 2–3 minuti waqt li tħawwad.
4. Erġa' poġġi t-tiġieġ, ferra' l-ilma u sajjar għal 25 minuta; imbagħad żid ir-ross, il-karrotta mqatta' ċrieki u l-bżar imqatta' strixxi u sajjar għal 15-il minuta oħra.
5. Żid il-piżelli u l-qamħirrum ħelu u sajjar għal 5 minuti oħra; ħawwar bil-melħ u l-bżar – is-soppa għandha tkun ħoxna u ħadra qawwija.
6. Qassam fi platti fondi, u servi ma' biċċiet tal-lajm biex kull persuna tagħsarhom fis-soppa tagħha.
Parir: Fil-Perù l-aguadito jissejjaħ “levantamuertos”, jiġifieri jqajjem il-mejtin: jittiekel mas-sebħ wara lejl twil – soppa tradizzjonali li ssaħħan fi ġranet kesħin.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.