1. Qaxxar il-qargħa ħamra, neħħi ż-żerriegħa u qattagħha f'kubi ta' 3 cm.
2. Dewweb il-butir f'borma kbira u sajjar il-basla mqatta' fin fih għal 6 minuti, imbagħad żid it-tewm mgħaffeġ u aqli għal 1 minuta.
3. Żid il-qargħa ħamra, ferra' l-brodu tat-tiġieġ, wassal biex jagħli u sajjar għal 20–25 minuta sakemm il-qargħa tirtab kompletament.
4. Agħmel purè bellusi u lixx bi blender tal-idejn, imbagħad ħallat il-biċċa l-kbira tal-krema; ħawwar bin-noċemuskata maħkuka, il-melħ u l-bżar.
5. Jekk tkun ħoxna wisq, irqaq bi ftit brodu; jekk tkun irqiqa wisq, għalli mikxufa għal ftit minuti.
6. Qassam fil-platti, qattar il-bqija tal-krema fuq il-wiċċ, u servi ma' croutons jew ftit queso blanco frisk.
Parir: L-auyama Venezwelana hija qargħa ħelwa ħafna b'laħam oranġjo – il-Hokkaido jew il-butternut jagħtu soppa kremuża u bellusija simili.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.