1. Xarrab il-ġewż tal-Indi maħkuk fl-ilma fietel għal 10 minuti biex jerġa' jieħu l-umdità tal-ġewż tal-Indi frisk, imbagħad agħsar l-ilma żejjed.
2. Qatta' l-basla ħamra fin ħafna u għaffeġ il-ħut Maldivjan fin f'mehrież.
3. F'mehrież (jew skutella) għaffeġ il-basla, il-laqx taċ-chilli, il-ħut Maldivjan u l-melħ sakemm il-basla toħroġ il-meraq u kollox jieħu lewn ħamrani.
4. Żid il-ġewż tal-Indi u aħdem sew b'idejk biex kull fergħa ssir oranġjo fl-aħmar indaqs miċ-chilli.
5. Agħsar il-lajm fuqu, ħallat u duq – is-sambol għandu jkun jaħraq, mielaħ u kemxejn qares fl-istess ħin.
6. Servi minnufih mar-ross u curries, string hoppers jew ħobż.
Parir: Il-kontorn nazzjonali mħawwar tas-Sri Lanka, preżenti fuq il-mejda ma' kważi kull ikla. Il-ħut Maldivjan (tonn imnixxef u affumikat) jagħti l-profondità tal-umami; jekk ma ssibux, uża gambli mnixxfa mfarrkin fin jew sempliċement ħallih barra għal verżjoni veġetarjana.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.