Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame kookoshelbeid 10 minutit leiges vees, et taastada värske kookose niiskus, seejärel pigistame liigse vee välja.
2. Hakime punase sibula väga peeneks ning tambime Maldiivi kala uhmris peeneks.
3. Tambime uhmris (või kausis) sibulat, tšillihelbeid, Maldiivi kala ja soola, kuni sibul eraldab mahla ning kõik muutub punakaks.
4. Lisame kookose ja töötleme kätega hoolikalt läbi, et iga helves oleks tšillist ühtlaselt oranžpunane.
5. Pressime juurde laimimahla, segame ja maitseme – sambol peab olema ühtaegu terav, soolane ning hapukas.
6. Serveerime kohe riisi ja karride, string hopper'i või saia kõrvale.
Nipp: Sri Lanka rahvuslik maitselisand, mis on laual peaaegu igal söögikorral. Maldiivi kala (kuivatatud suitsutatud tuunikala) annab umamise sügavuse; selle puudumisel asenda peeneks tambitud kuivatatud krevettidega või jäta taimetoiduvariandis lihtsalt välja.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.