Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Рендани кокос потопите у млаку воду 10 минута да поврати влажност свежег кокоса, затим исцедите вишак воде.
2. Црвени лук врло ситно исецкајте, а малдивску рибу фино истуцајте у авану.
3. У авану (или чинији) гњечите лук, чили пахуљице, малдивску рибу и со док лук не пусти сок и све не постане црвенкасто.
4. Додајте кокос и рукама добро сједините да свака нит постане равномерно наранџастоцрвена од чилија.
5. Исцедите сок лимете преко смесе, промешајте и пробајте – самбол треба истовремено да буде љут, слан и киселкаст.
6. Одмах послужите уз пиринач и карије, стринг хопере или хлеб.
Савет: Национални зачински прилог Шри Ланке готово је увек на столу. Малдивска риба (сушена, димљена туњевина) даје дубину умами укуса; ако је не нађете, замените је фино истуцаним сушеним гамборима или је у вегетаријанској верзији једноставно изоставите.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.