1. Xarrab ir-ross li jwaħħal għal mill-inqas 4 sigħat (jew lejl sħiħ), imbagħad saffi u sajjar fi steamer għal 20 minuta.
2. Għalli l-ħalib tal-ġewż tal-Indi mal-ħaxixa tal-lumi, il-werqa tal-pandan u l-melħ, ferra' fuq ir-ross bil-fwar, ħallat u ħalli għal 15-il minuta biex ir-ross jassorbih; imbagħad sajjar bil-fwar għal 15-il minuta oħra.
3. Sadanittant għalli s-sidra tat-tiġieġ għal 15-il minuta, ħalliha tiksaħ u ċarratha fi ħjut irqaq. Għaffeġ ix-xalotti, it-tewm u ż-żerriegħa tal-kosbor mixwija f'pejst.
4. Aqli l-pejst tal-ħwawar fiż-żejt mal-weraq tal-lajm makrut għal 3 minuti, żid it-tiġieġ, il-ħalib tal-ġewż tal-Indi, iz-zokkor ismar u l-melħ, u sajjar sakemm il-mili jkun niexef u mmerraq; ħalli jiksaħ.
5. Iċċattja 2 imgħaref ross fil-pala mxarrba ta' idek, poġġi 1 kuċċarina mili fin-nofs, ifforma ċilindru u irrombla sewwa f'werqa tal-banana (imsaħħna) ta' 15×20 cm jew f'fojl tal-aluminju.
6. Sajjar ir-rombli bil-fwar għal 10 minuti oħra jew ixwihom fuq grill għal 2–3 minuti u servi fietla.
Parir: Ikel ħafif tas-swieq u tal-festi ta' Java, ippakkjat bħala ikla ħafifa ta' wara nofsinhar jew għall-vjaġġ. Ir-ross li jwaħħal ma jistax jiġi sostitwit b'ross normali – b'dan biss iżomm il-forma.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.