Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Lepljivi riž namakamo najmanj 4 ure (ali čez noč), nato odcedimo in v soparniku soparimo 20 minut.
2. Kokosovo mleko z limonsko travo, pandanovim listom in soljo zavremo, prelijemo po soparjenem rižu, premešamo ter pustimo 15 minut, da riž tekočino vpije; nato soparimo še 15 minut.
3. Medtem piščančje prsi kuhamo 15 minut, nato ohlajene natrgamo na tanke niti. Šalotko, česen in pražena koriandrova semena stremo v pasto.
4. Začimbno pasto na olju z listi makrutske limete pražimo 3 minute, dodamo piščanca, kokosovo mleko, rjavi sladkor in sol ter kuhamo, da je nadev suh in sočen; ohladimo.
5. Porcijo 2 jedilnih žlic riža na mokri dlani sploščimo, na sredino damo 1 čajno žličko nadeva, oblikujemo valj in tesno zvijemo v (ogret) bananin list velikosti 15×20 cm ali aluminijasto folijo.
6. Zvitke soparimo še 10 minut ali na žaru pražimo 2–3 minute ter postrežemo mlačno.
Namig: Javanski praznični in tržni prigrizek, ki ga pakirajo za malico ali na pot. Lepljivega riža ne moreš nadomestiti z navadnim – le tako obdrži obliko.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.