1. F'borma b'qiegħ oħxon, għalli l-krema qarsa mal-ilma u l-melħ fuq nar baxx waqt li tħawwad kontinwament.
2. Żid is-smid tal-qamħirrum f'ħajta rqiqa waqt li tħawwad kontinwament u sajjar fuq nar baxx għal 20–25 minuta, dejjem tħawwad fl-istess direzzjoni b'kuċċarina tal-injam, sakemm il-poriġ ikun oħxon u jleqq u jinqala' mill-ġnub tal-borma.
3. Sadanittant, aqli l-bacon maqtugħ f'kubi żgħar f'taġen, oħorġu u aqli l-faqqiegħ fi flieli fix-xaħam tiegħu fuq nar qawwi għal 6–8 minuti; ħawwar bil-bżar.
4. Il-banosh ikun lest meta x-xaħam isfar bħal butir mill-krema qarsa jidher fi qtar fuq il-wiċċ tal-poriġ.
5. Qassam fuq il-platti, farrak il-ġobon frisk tan-nagħaġ fuqu u żid il-faqqiegħ u l-bacon iqarmeċ.
6. Servi minnufih jaħraq waqt li l-ġobon frisk tan-nagħaġ jinħall ftit.
Parir: Il-platt festiv tar-rgħajja Ħutsuli; skont it-tradizzjoni, raġel biss jista' jħawwad il-banosh, dejjem f'direzzjoni waħda b'kuċċarina tal-injam – hekk isir “ħariri”.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.