1. Tabhair an t-uachtar géar, an t-uisce agus an salann chun fiuchta i sáspan le bonn trom ar theas íseal, á chorraí i gcónaí.
2. Cuir an mhin arbhair isteach i sruth tanaí agus tú á corraí i gcónaí, agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 20–25 nóiméad, ag corraí sa treo céanna i gcónaí le spúnóg adhmaid, go dtí go mbeidh an leite tiubh agus lonrach agus ag scaradh ó thaobhanna an tsáspain.
3. Idir an dá linn, frioch an bagún gearrtha ina chiúbanna beaga i bhfriochtán chun an tsaill a leá, bain amach é agus donn na beacáin shlisnithe ina shaill ar theas ard ar feadh 6–8 nóiméad; cuir piobar leo.
4. Nuair a fheictear braoiníní buí saille ar nós ime ón uachtar géar ar dhromchla na leite, tá an banosh réidh.
5. Carn ar phlátaí é, bris an gruth caorach ina bhrus ar a bharr agus scaip na beacáin agus an bagún briosc air.
6. Riar láithreach te, agus an gruth caorach ag leá beagán.
Leid: Is mias fhéiltiúil d'aoirí Hutsul í seo; de réir an traidisiúin, ní fhéadfaidh ach fear an banosh a chorraí, sa treo céanna i gcónaí le spúnóg adhmaid – sin a dhéanann “síodúil” é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.