Il-pierogi huwa għaġin mimli tal-kċina Pollakka li, bl-għaġina ratba u l-mili kremuż tiegħu, jagħti faraġ veru.
L-għaġina
1. Agħġen id-dqiq mal-bajda, niskata melħ u biżżejjed ilma fietel biex ikollok għaġina lixxa u elastika.
2. Għattiha u ħalliha tistrieħ għal 30 minuta biex tkun aktar faċli biex tiftaħha.
Il-mili
3. Għalli l-patata, għaffiġha, imbagħad ħallatha mal-ġobon frisk u l-melħ sakemm issir kremuża.
L-armar
4. Iftaħ l-għaġina rqiqa u aqta' ċrieki minnha b'tazza.
5. Poġġi mgħarfa mili fuq kull ċirku, itwih min-nofs u agħfas it-truf sew b'furketta.
6. Itfa' f'ħafna ilma mielaħ jagħli; ikunu lesti meta jitilgħu fil-wiċċ.
Parir: It-truf magħluqin sew huma s-sigriet biex il-pierogi ma jinfetħux waqt it-togħlija.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.