1. Għalli l-patata bil-qoxra għal 15-il minuta sa nofs sajran, imbagħad qaxxarha u qattagħha f'flieli rqaq.
2. Qatta' s-salamun f'flieli rqaq u x-xibt fin.
3. Poġġi l-patata, is-salamun u x-xibt f'saffi f'dixx reżistenti għas-sħana midluk bil-butir, bil-patata kemm fil-qiegħ kif ukoll fil-wiċċ, u żid ftit melħ u bżar bejn is-saffi.
4. Ħallat il-bajd mal-ħalib u niskata melħ sakemm ikun lixx u ferra' indaqs fuq is-saffi.
5. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 °C għal 40–45 minuta sakemm il-ħalib bil-bajd jagħqad u l-wiċċ ikun kannella dehbi.
6. Dewweb il-butir li fadal u servi l-platt jaħraq bil-butir imdewweb fuqu.
Parir: Il-laxpudding huwa platt modest iżda festiv tal-kċina Żvediża tad-dar; fl-Iżvezja „pudding” ifisser kull tip ta' platt f'saffi moħmi u magħqud bil-bajd. Tradizzjonalment isir b'salamun kemxejn immellaħ jew immarinat (gravad lax), iżda huwa tajjeb ħafna wkoll b'salamun frisk; f'dak il-każ żid ftit aktar melħ. Il-butir imdewweb jaħraq fuq il-wiċċ ma jistax jitħalla barra: jagħmlu verament Żvediż.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.