Pancakes Ġappuniżi ħfief bħas-sħab (Fuwa fuwa pankēki)

Kolazzjon 35 minuti 2 porzjon
Nutrijenti / porzjon
606kcal
15gProteina
55gKarboidrati
35gXaħam
Ingredjenti
  • 3 biċċa bajda
  • 30 ml ħalib
  • 0.5 kuċċ. estratt tal-vanilja
  • 40 g dqiq tal-qamħ
  • 0.5 kuċċ. trab għall-ħami
  • 30 g zokkor
  • 1 kuċċ. lamtu
  • 1 kuċċ. żejt għat-tisjir
  • 3 mgħ. ilma
  • 20 g butir
  • 100 ml krema
  • 3 mgħ. ġulepp tal-aġġru
Deskrizzjoni

1. Issepara l-bajd; ħallat l-isfar mal-ħalib u l-vanilla sakemm isir lixx, imbagħad għarbel fih id-dqiq mat-trab għall-ħami u ħallat sakemm ma jibqax għoqod.

2. Kessaħ l-abjad fil-friġġ għal 10 minuti, imbagħad ħabbtu f'ragħwa soda, waqt li żżid iz-zokkor u l-lamtu ftit ftit, sakemm tifforma ponot wieqfin u jleqqu.

3. Ħallat terz ir-ragħwa fit-taħlita tal-isfar, imbagħad daħħal il-bqija f'żewġ darbiet, bil-mod minn isfel għal fuq, biex ir-ragħwa ma tinżilx.

4. Saħħan taġen li ma jwaħħalx bl-għatu fuq l-iżgħar fjamma, idlek b'saff irqiq żejt u qiegħed 3 munzelli għoljin fih b'mgħarfa; ferra' 1 mgħarfa ilma bejn il-munzelli u sajjar mgħotti għal 6 minuti.

5. Poġġi mgħarfa oħra għaġina fuq kull munzell, erġa' ferra' ftit mill-ilma fit-taġen, dawwar b'attenzjoni u sajjar mgħotti għal 5–6 minuti oħra.

6. Servi sħan b'biċċa butir kull wieħed, krema mħabbta u ġulepp tal-aġġru.

Parir: Fuwa fuwa tfisser “artab, ħafif ħafna”: is-sigriet huwa ragħwa soda tal-bajd u nar baxx ħafna. Jekk tqiegħed forma tonda tal-ħami (ċirku) fit-taġen, jogħlew saħansitra aktar.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.