Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Jaja razdvoji; žumanjke glatko izmiješaj s mlijekom i vanilijom, zatim u njih prosij brašno s praškom za pecivo i miješaj dok ne bude bez grudica.
2. Bjelanjke ohladi 10 minuta u hladnjaku, zatim ih istuci u čvrst snijeg, postupno dodajući šećer i škrob, dok ne dobiješ sjajne, stojeće vrhove.
3. Trećinu snijega umiješaj u smjesu sa žumanjcima, a ostatak u dva dijela oprezno umiješaj odozdo prema gore, da se snijeg ne slegne.
4. Tavu s poklopcem koja se ne lijepi zagrij na najslabijoj vatri, tanko je naulji i u nju žlicom stavi 3 visoke hrpice; između hrpica nakapaj 1 žlicu vode i peci poklopljeno 6 minuta.
5. Na vrh svake hrpice stavi još žlicu tijesta, ponovno ulij malo vode u tavu, oprezno ih okreni i peci poklopljeno još 5–6 minuta.
6. Posluži toplo, s komadićem maslaca, tučenim vrhnjem i javorovim sirupom.
Savjet: Fuwa fuwa znači „mekano, paperjasto”: tajna je u čvrstom snijegu od bjelanjaka i vrlo slaboj vatri. Ako u tavu staviš okrugli kalup (prsten), narast će još više.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.