1. Vezët i ndajmë; të verdhat i përziejmë me qumështin dhe vaniljen derisa të bëhen të lëmuara, pastaj sitim brenda miellin me pluhurin pjekës dhe e përziejmë pa kokrriza.
2. Të bardhat i ftohim në frigorifer për 10 minuta, pastaj i rrahim në shkumë të fortë, duke shtuar gradualisht sheqerin dhe niseshtenë, derisa të krijohen maja me shkëlqim që qëndrojnë drejt.
3. Një të tretën e shkumës e përziejmë me masën e të verdhave, pastaj pjesën tjetër e bashkojmë në dy pjesë, me kujdes nga poshtë lart, që shkuma të mos bjerë.
4. Një tigan me kapak që nuk ngjit e ngrohim në zjarrin më të ulët, e lyejmë hollë me vaj dhe vendosim në të me lugë 3 grumbuj të lartë; mes tyre hedhim pika nga 1 lugë gjelle ujë dhe i pjekim me kapak për 6 minuta.
5. Mbi çdo grumbull vendosim edhe një lugë brumë, hedhim përsëri pak ujë në tigan, i kthejmë me kujdes dhe i pjekim me kapak edhe 5–6 minuta.
6. I shërbejmë të ngrohta me nga një copë gjalpi, ajkë të rrahur dhe shurup panje.
Këshillë: Fuwa fuwa do të thotë “e butë, e lehtë si pupël”: sekreti është shkuma e fortë e vezëve dhe zjarri shumë i ulët. Nëse vendosni në tigan një kallëp të rrumbullakët (unazë), ngrihen edhe më lart.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.