1. Iċċekkja jekk xtrajtx attiéké mnixxef jew iffriżat. Xarrab il-prodott imnixxef skont il-pakkett; il-100 ml ilma mogħtija huma biss kwantità tal-bidu, u l-istruzzjonijiet tal-produttur jieħdu preċedenza. Ittratta l-verżjoni ffriżata skont il-pakkett u żżidx l-istess kwantità ta' ilma awtomatikament. Farrak il-boċċi b'furketta.
2. Sajjar bil-fwar fi steamer jew passatur fuq ilma jagħli, mgħotti, għall-ħin preskritt tal-prodott, waqt li tħawwad kultant, sakemm jisħon kollu u jirtab. It-8–10 minuti oriġinali ma japplikawx għal kull prodott.
3. Aqleb fi skutella, żid iż-żejt u l-melħ u ifred il-ħbub b'furketta biex ikunu ħfief u separati.
4. Qatta' l-basla ħamra f'nofs roti rqaq, it-tadam f'kubi żgħar u ċ-chilli aħdar f'roti rqaq.
5. Ħallat il-ħaxix mal-meraq tal-lajm u niskata melħ.
6. Qassam l-attiéké fil-platti, poġġi l-insalata friska tal-ħaxix fuqu u servi ma' ħut mixwi jew tiġieġ grilled.
Parir: L-attiéké huwa kontorn kemxejn qares magħmul mill-kassava maħkuka u ffermentata, favorit nazzjonali tal-Kosta tal-Avorju; l-aktar par magħruf huwa attiéké-poisson braisé, jiġifieri ma' ħut mixwi fuq il-faħam. Jinstab iffriżat jew imnixxef fil-ħwienet Asjatiċi jew Afrikani. Jekk ma ssibux, tista' tagħmlu bil-kuskus, għalkemm it-togħma tkun inqas qarsa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.