1. Naddaf l-inċova: aqla' l-irjus u iġbed il-ġewwieni b'sebgħek; tista' tħalli ż-żgħar sħaħ. Laħlaħ b'ilma kiesaħ, u ħalli jqatturu sew.
2. Żid ftit melħ mal-ħut.
3. Poġġi d-dqiq fi skutella, għaddi l-ħut minnu, imbagħad farfar iż-żejjed sew f'għarbiel – għandu jibqa' biss saff irqiq fuqu.
4. Saħħan iż-żejt f'borma fonda għal 180 °C, u aqli l-ħut f'porzjonijiet żgħar għal 1,5–2 minuti sakemm isir iqarmeċ u dehbi.
5. Ħalli jqattar fuq karta tal-kċina, u żid ftit melħ.
6. Servi sħun ma' biċċiet tal-lumi.
Parir: F'Málaga jagħfsu l-ħut flimkien minn denbhom u jaqluh f'forma ta' mrewħa – hekk jidher sabiħ u jissajjar kollu fl-istess ħin.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.