1. Исчисти ги инчуните: отстрани ги главите и извлечи ги изнутриците со прст; помалите можеш да ги оставиш цели. Исплакни со ладна вода и темелно исцеди.
2. Лесно посоли ги рибите.
3. Стави го брашното во сад, извалај ги рибите, па темелно истреси го вишокот во цедалка – треба да остане само тенок слој.
4. Во длабоко тенџере загреј го маслото на 180 °C и пржи ги рибите во мали порции 1,5–2 минути до крцкава, златножолта боја.
5. Исцеди на хартиена крпа и лесно посоли.
6. Послужи жешко со резанки лимон.
Совет: Во Малага ги пржат со опашките притиснати заедно во „форма на лепеза“ – така изгледаат убаво и сите се пржат истовремено.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.