1. Xarrab il-fażola sewda f'ħafna ilma kiesaħ il-lejl ta' qabel. L-għada saffihha, u sajjar mal-ilma, il-basla maqsuma bin-nofs u l-friegħi tal-epazote fuq nar baxx għal 1 siegħa. Jekk m'għandekx epazote, uża niskata ore u ftit kosbor żejjed minfloku.
2. Sadanittant qatta' l-ispalla tal-majjal f'kubi kbar u żidha mal-fażola; żid il-melħ, u sajjar għal 1–1,5 sigħat oħra sakemm kemm il-laħam kif ukoll il-fażola jirtabu kompletament.
3. Sajjar ir-ross bil-mod tas-soltu f'ilma mielaħ.
4. Għas-salpicón, qatta' r-ravanell, il-basla ħamra u l-kosbor fin, u ħallat mal-meraq tal-lajm u l-melħ.
5. Ixwi l-habanero fuq fjamma jew f'taġen niexef, għaffġu, u ħallat ma' ftit meraq tal-lajm u melħ biex tagħmel zalza pikkanti – hija qawwija ħafna, għalhekk żidha bil-galbu.
6. Qassam il-fażola u l-laħam bil-brodu fi platti fondi, ross maġenbhom, u salpicón u ftit qatriet zalza tal-habanero fuq nett.
Parir: Fil-Yucatán din hija ikla tradizzjonali ta' nhar ta' Tnejn – il-fażola li tibqa' hija tajba ħafna wkoll bħala purè tal-fażola l-għada.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.